Открыта первая во Львове винокурня семьей Бачевских. Ее считают самой древней ликероводочной фабрикой.

Завод Гетман тому подтверждение, ведь расположен на территории старейшей винокурни Галичины, учредителями которой является семья Бачевских. Фирма Бачевских одна из первых ввела двойной процесс ректификации спирта, благодаря которому получила гораздо нежнее и прозрачнее ликеры и водки чем другие марки. Вследствие чего компании обрела популярность и право на престижную марку "Имперский орел" от императорского двора, а затем и право титуловаться как "Поставщик императорских и королевских дворов". Одной из выдающихся личностей в истории горилчанства является Юзеф Адам Бачевський, который начал экспорт львовского алкоголя в Европу.
За время существования завода, водка нашего производства побеждала в самых разнообразных номинациях и конкурсах, а дегустаторы мирового уровня отмечали ее неповторимый вкус продукции, качество и особенности. Галерея нашей славы усеяна многочисленными дипломами, наградами, премиями и номинациями, а высокое качество продукции подтверждено сертификатами.